ГлавнаяОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся, в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    В школе созданы условия для качественного питания обучающихся.
    1. Оборудована собственная столовая: варочный цех, где имеется все необходимое оборудование в исправном состоянии, в т.ч. ионная установка водоочистки и щуп для измерения температуры готовых блюд; зал для приема пищи на 30 посадочных мест: в 2025 году закуплены новые столы и табуреты; 2 раковины для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды; рециркулятор; моечная столовой для посуды; холодное помещение, где установлены весы для измерения количества отходов, стеллажи для уборочного инвентаря. Имеется склад, отдельное помещение, для хранения сырых продуктов, оборудованный стеллажами, тремя холодильниками с морозильными камерами; весами, гигрометром ит.п.
    2. Ежемесячно, после мониторинга цен, заключаются договоры на поставку продуктов питания.
    3. Столовая укомплектована в полном составе квалифицированными специалистами: повар, мойщик посуды, экспедитор по перевозке грузов, которые ежегодно своевременно проходят аттестацию в Роспотребнадзоре, имеют допуск к работе на пищеблоке.
    4. Охват горячим питанием составляет 100% обучающихся. Ежегодно классными руководителями составляются списки обучающихся, чьи родители написали заявление на предоставление горячего питания и предоставили пакет документов, подтверждающий право ребенка на льготное питание.
    5. Ежегодно приказом директора назначается ответственный за питание в школе и создается бракеражная комиссия, которая следит за качеством приготовленных блюд.
    6. Ежегодно создается комиссия из числа родительской общественности по контролю за качеством школьного питания.


    Объекты питания:
    Наименование объекта: Столовая
    Адрес места нахождения: на базе школы
    Количество мест: 30
    Приспособленность для использования инвалидами и лицами с ОВЗ: в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ


Об условиях охраны здоровья обучающихся, в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    В школе созданы условия для охраны здоровья обучающихся: заключен договор с ГБУЗ "Районная больница с.Миасское" на медицинское обслуживание обучающихся, имеются медицинские аптечки; соблюдаются требования пожарной безопасности, санитарных норм и правил; организуется одно-двухразовое горячее питание учащихся (завтрак; завтрак+обед). В период летних каникул работает лагерь дневного пребывания учащихся. В помещениях школы установлены рециркуляторы


    Объекты охраны здоровья:
    Наименование объекта: ШКОЛА
    Адрес места нахождения: ул. Центральная, д. 6с. Калуга-Соловьевка 456665
    Количество мест: 196

  • Положение об охране здоровья обучающихся (PDF; 2.92 Мб )
  • Профилактика близорукости (PDF; 1.18 Мб )

Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Оцените школьное питание
Оцените школьное питание
Родительский контроль за организацией школьного питания
Родительский контроль за организацией школьного питания
Чек-лист родительского контроля за организацией школьного питания
Чек-лист родительского контроля за организацией школьного питания

Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
    Время приема пищи
    График работы столовой

    • 8.00-16.00

    Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
    • Сторонний организатор питания отсутствует
    Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
    Ответственный по организации питания

    • Школа: Ветрова Кристина Алексеевна, 8 (351) 21 41 049;
      Дошкольные группы: Овсянникова Люция Давлятхановна, 8 (351) 21 41 017

    Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
    Нормативно-правовая документация и документы организации
    Акты (справки) о работе комиссии родительского контроля (плановые и внеплановые проверки организации горячего питания)
    Материалы по формированию культуры здорового питания
    Новости
    Дополнительная информация
    Галерея
    Здоровое питание школьников Дети школьного возраста нуждаются в сбалансированном питании, с высоким содержанием витаминов и микроэлементов, которое поможет их организму развиваться и оставаться здоровым. Ниже вы найдете информацию о том, на чем базируется здоровое питание школьников. Регулярный прием пищи Детям необходимы регулярные приемы пищи и перекусы между ними. Особенно это важно, когда мы ведем речь о здоровом питании младших школьников. Если вместо этого ребенок привыкнет «перехватывать» что-то на ходу, речи о сбалансированном питании быть, конечно, не может. Хорошо, когда дети начинают свой день питательным завтраком – например, молоком с хлопьями, чтобы справиться с утренней нагрузкой в школе. Затем – один тост, 1-2 фрукта или кусок кекса дадут им дополнительную энергию, чтобы чувствовать себя бодрыми до обеда. Сам обед желательно сделать как можно более разнообразным. Основные правила здорового питания школьников рекомендуют родителям следующее: · 1-2 раза в неделю ребенку желательно есть рыбу; · 1 раз в неделю – красное мясо (такое, как говядина); · 1-2 раза в неделю ребенок должен есть бобовые или такие блюда, как фаршированные овощи; · в остальные дни ребенку можно давать белое мясо (например, курицу) или блюда, приготовленные из макаронных изделий. Примите к сведению, что к здоровому питанию школьников можно приучить с помощью совместных ужинов и обедов по выходным, во время которых вы собираетесь за столом всей семьей. Продукты из всех пищевых групп Говоря о здоровом питании учащихся, надо заметить, что детям необходимо есть продукты всех пищевых групп – чтобы удовлетворить нужду своего организма в питательных веществах. Остановимся на этом подробнее. Хлеб, другие злаковые и картофель. Хорошо, чтобы питание школьников опиралось на эту группу продуктов. Готовя еду отдайте предпочтите муке грубого помола, здоровое питание предполагает, что 2/3 рациона школьников будут составлять продукты, изготовленные именно из такой муки. Фрукты и овощи. Для здорового, полноценного питания школьникам необходимо давать 5 порций разнообразных фруктов и овощей ежедневно. Одной порцией может считаться: · 1 фрукт среднего размера – например, банан, яблоко, апельсин; · 2 фрукта маленького размера (таких, как слива), 10-15 виноградин, вишен, ягод; · 1 небольшая порция салата из свежих овощей; · 3 полных столовых ложки приготовленных овощей – таких, как зеленый горошек; · 3 полных столовых ложки приготовленных бобовых – таких, как фасоль (если ребенок съест больше, это все равно засчитывается, как одна порция); · 1 столовая ложка сухих фруктов – таких, как изюм или курага; · 1 небольшой стакан натурального сока (если ребенок выпьет больше, это все равно засчитывается, как одна порция). Молоко и молочные продукты. Давайте детям, по крайней мере, 3 порции молочных продуктов в день. Это может быть 1 упаковка йогурта, 1 стакан молока или 1 кусочек сыра размером со спичечную коробку. Это особенно важно для здорового питания младших школьников. Молочные продукты пониженной жирности обычно содержат в себе такое же количество кальция и тот же перечень витаминов, которые мы находим в продукции нормальной жирности. Однако полностью обезжиренные молочные продукты детям употреблять нежелательно. Мясо, рыба и альтернативные им продукты. Мясо (особенно красное) и рыба являются наилучшими источниками железа. Однако бобовые (чечевица, фасоль), зеленые листовые овощи и обогащенные злаки также могут дать организму школьника достаточно железа. Жирная рыба - такая, как сардины, анчоусы, макрель, лосось - очень богатая омега-3 жирными кислотами. Эти кислоты необходимы для правильного функционирования нервной, имунной и сердечно-сосудистой систем ребенка. Правила здорового питания не только школьников, но и детей вообще, говорят о том, что в неделю детям необходимо съедать 2 порции жирной рыбы. однако избегайте давать ребенку рыбу-меч, поскольку в ней содержится большое количество ртути. Жирные или сладкие продукты. Продукты высокой жирности или с большим содержанием сахара - такие, как торты, печенье, шоколадные вафли, хрустящий картофель - дают школьникам много энергии, однако почти не содержат в себе витаминов. В небольшом количестве детям сладости употреблять можно, однако, только как компонент сбалансированного питания, а не как замену основной, здоровой и полезной пищи. Полезные напитки. В качестве самых подходящих напитков здоровое питание предлагает для школьников молоко и воду - поскольку они не разрушают их зубов. Соки обладают повышенной кислотностью и содержат высокий процент сахара (даже в натуральных соках мы находим природные сахара). Поэтому соки детям лучше давать вместе с едой - в противном случае, желательно разбавлять их водой. Общее количество жидкости, которое необходимо школьнику в течение дня, зависит от погоды, физической активности ребенка и от продуктов, которые он ест. Неплохой идеей будет давать детям один стакан воды (молока или сока) с каждым приемом пищи, и один стакан - между приемами. Давайте детям больше жидкости во время жары и в период повышенной физической активности. Здоровое питание младших школьников вообще не позволяет употребление газированных напитков типа кока-кола, содержащих кофеин. Что касается школьников старшего возраста - избегайте давать им газированные напитки с содержанием кофеина во время еды, поскольку кофеин препятствует всасыванию организмом железа.

    Здоровое питание школьников

    Дети школьного возраста нуждаются в сбалансированном питании, с высоким содержанием витаминов и микроэлементов, которое поможет их организму развиваться и оставаться здоровым. Ниже вы найдете информацию о том, на чем базируется здоровое питание школьников.

    Регулярный прием пищи

    Детям необходимы регулярные приемы пищи и перекусы между ними. Особенно это важно, когда мы ведем речь о здоровом питании младших школьников. Если вместо этого ребенок привыкнет «перехватывать» что-то на ходу, речи о сбалансированном питании быть, конечно, не может.

    Хорошо, когда дети начинают свой день питательным завтраком – например, молоком с хлопьями, чтобы справиться с утренней нагрузкой в школе. Затем – один тост, 1-2 фрукта или кусок кекса дадут им дополнительную энергию, чтобы чувствовать себя бодрыми до обеда. Сам обед желательно сделать как можно более разнообразным.

    Основные правила здорового питания школьников рекомендуют родителям следующее:


    · 1-2 раза в неделю ребенку желательно есть рыбу;

    · 1 раз в неделю – красное мясо (такое, как говядина);

    · 1-2 раза в неделю ребенок должен есть бобовые или такие блюда, как фаршированные овощи;

    · в остальные дни ребенку можно давать белое мясо (например, курицу) или блюда, приготовленные из макаронных изделий.


    Примите к сведению, что к здоровому питанию школьников можно приучить с помощью совместных ужинов и обедов по выходным, во время которых вы собираетесь за столом всей семьей.

    Продукты из всех пищевых групп

    Говоря о здоровом питании учащихся, надо заметить, что детям необходимо есть продукты всех пищевых групп – чтобы удовлетворить нужду своего организма в питательных веществах. Остановимся на этом подробнее.

    Хлеб, другие злаковые и картофель. Хорошо, чтобы питание школьников опиралось на эту группу продуктов. Готовя еду отдайте предпочтите муке грубого помола, здоровое питание предполагает, что 2/3 рациона школьников будут составлять продукты, изготовленные именно из такой муки.

    Фрукты и овощи. Для здорового, полноценного питания школьникам необходимо давать 5 порций разнообразных фруктов и овощей ежедневно.

    Одной порцией может считаться:


    · 1 фрукт среднего размера – например, банан, яблоко, апельсин;

    · 2 фрукта маленького размера (таких, как слива), 10-15 виноградин, вишен, ягод;

    · 1 небольшая порция салата из свежих овощей;

    · 3 полных столовых ложки приготовленных овощей – таких, как зеленый горошек;

    · 3 полных столовых ложки приготовленных бобовых – таких, как фасоль (если ребенок съест больше, это все равно засчитывается, как одна порция);

    · 1 столовая ложка сухих фруктов – таких, как изюм или курага;

    · 1 небольшой стакан натурального сока (если ребенок выпьет больше, это все равно засчитывается, как одна порция).

    Молоко и молочные продукты. Давайте детям, по крайней мере, 3 порции молочных продуктов в день. Это может быть 1 упаковка йогурта, 1 стакан молока или 1 кусочек сыра размером со спичечную коробку. Это особенно важно для здорового питания младших школьников. Молочные продукты пониженной жирности обычно содержат в себе такое же количество кальция и тот же перечень витаминов, которые мы находим в продукции нормальной жирности. Однако полностью обезжиренные молочные продукты детям употреблять нежелательно.

    Мясо, рыба и альтернативные им продукты. Мясо (особенно красное) и рыба являются наилучшими источниками железа. Однако бобовые (чечевица, фасоль), зеленые листовые овощи и обогащенные злаки также могут дать организму школьника достаточно железа.

    Жирная рыба - такая, как сардины, анчоусы, макрель, лосось - очень богатая омега-3 жирными кислотами. Эти кислоты необходимы для правильного функционирования нервной, имунной и сердечно-сосудистой систем ребенка. Правила здорового питания не только школьников, но и детей вообще, говорят о том, что в неделю детям необходимо съедать 2 порции жирной рыбы. однако избегайте давать ребенку рыбу-меч, поскольку в ней содержится большое количество ртути.

    Жирные или сладкие продукты. Продукты высокой жирности или с большим содержанием сахара - такие, как торты, печенье, шоколадные вафли, хрустящий картофель - дают школьникам много энергии, однако почти не содержат в себе витаминов. В небольшом количестве детям сладости употреблять можно, однако, только как компонент сбалансированного питания, а не как замену основной, здоровой и полезной пищи.

    Полезные напитки. В качестве самых подходящих напитков здоровое питание предлагает для школьников молоко и воду - поскольку они не разрушают их зубов. Соки обладают повышенной кислотностью и содержат высокий процент сахара (даже в натуральных соках мы находим природные сахара). Поэтому соки детям лучше давать вместе с едой - в противном случае, желательно разбавлять их водой.

    Общее количество жидкости, которое необходимо школьнику в течение дня, зависит от погоды, физической активности ребенка и от продуктов, которые он ест. Неплохой идеей будет давать детям один стакан воды (молока или сока) с каждым приемом пищи, и один стакан - между приемами. Давайте детям больше жидкости во время жары и в период повышенной физической активности.

    Здоровое питание младших школьников вообще не позволяет употребление газированных напитков типа кока-кола, содержащих кофеин. Что касается школьников старшего возраста - избегайте давать им газированные напитки с содержанием кофеина во время еды, поскольку кофеин препятствует всасыванию организмом железа.

    Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
    Прием обращений граждан
    Отправить обращение
    Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных


    Решаем вместе
    Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?